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La production annuelle mondiale de kiwi atteint 6,5 millions de tonnes, dont la moitié est récoltée en Chine. Toutefois, le poids de la Chine dans les échanges internationaux demeure marginal. Les principaux pays producteurs et exportateurs mondiaux restent la Nouvelle-Zélande (590 000 tonnes), l’Italie (268 000 tonnes), la Grèce (161 000 tonnes) et le Chili (142 000 tonnes).
La production de l’Union Européenne à 27 (UE) représente 900 mille tonnes par an. La production italienne arrive nettement en tête (51 %), suivie de la production grecque (35 %). Les importations cumulées des pays membres de l’UE représentent près de 770 000 tonnes par an, dont 72 % ont une origine intra-zone. Le solde est essentiellement composé de volumes en provenance de Nouvelle Zélande et du Chili, dont 40% transite également par la Belgique et l’Italie.
En France, la production atteint près de 50 000 tonnes en moyenne depuis trois ans. Dont la moitié est localisée dans le Sud-Ouest et s’étale sur environ 4 052 ha.
La consommation française en frais est de l’ordre d’1,2 kg par personne et par an, 65 % des ménages en achetant au moins une fois dans l’année.